TORTELLONI
Il prodotto
I tortelloni ripieni sono un primo piatto tipico emiliano molto diffuso in tutta Italia, che viene spesso scelto come pietanza tradizionale durante le festività. I tortelli (o tortelloni) hanno la forma di tortellini un po’ più grandi, dai quali si differenziano anche per il ripieno.
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Preparazione:
Versare il prodotto surgelato in abbondante acqua salata bollente e cuocere per ca. 5/7 minuti, fino a che vengono a galla. Scolare e servire con delle salse di Vs. gradimento. Buon Appetito! Da consumarsi previa cottura.
Koch consiglia:
I tortelloni ripieni sono ottimi gustati con il condimento a base di burro, salvia e parmigiano.
