SALSA AI FUNGHI PORCINI
Sugo di porcini freschi surgelati
Il prodotto
Un ottimo sugo ai funghi porcini è l’obiettivo della squadra di cucina. Il sugo non deve essere servito solo con tagliatelle o altri tipi di pasta, ma può essere servito anche con un’ottima bistecca.
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Preparazione:
In Microonde: mettere la confezione chiusa nel microonde per ca. 1 – 2 min. a 750 watt.
In padella: scongelare il prodotto in frigorifero o nel microonde. Mettetelo in padella e fatelo cuocere per almeno 3 minuti.
Koch consiglia:
Si consiglia di utilizzare le pappardelle con il sugo ai porcini. Il piatto si sposa molto bene con il prezzemolo tritato fresco.
