Patatosi
Novità di Koch sono gli Gnocchi Patatosi. Così amorevolmente preparati come dalla nonna italiana con: patate, sale, farina e uova.
Il prodotto
Gli gnocchi sono fatti con materie prime e poi congelati IQF. Ciò preserva il gusto rustico delle patate.
Per maggiori informazioni vi chiediamo di contattarci direttamente.
Preparazione:
Nuova preparazione:
Ora basta preparare gli gnocchi direttamente nella padella con un po’ di burro, olio o semplicemente nella salsa.
Tempo di preparazione in padella: circa 5 minuti.
Naturalmente, gli gnocchi possono essere preparati come al solito in acqua bollente salata, gli gnocchi ancora congelati vengono posti in acqua bollente salata e fatti bollire per circa 3 minuti fino a quando non galleggiano sulla superficie. Scolare e servire a piacere con salse o burro e parmigiano.
Tempo di preparazione nel piatto: circa 3 minuti.
Koch consiglia:
Consigliamo di servire i Patatosi con burro ed erbe fresche. Non dimenticare, il parmigiano grattugiato fresco che dona ancora più sapore.
