PASTA KATAIFI
Detta anche capelli d’angelo
Il prodotto
La pasta kataifi originaria dei Balcani è costituita da fili di pasta sottili. Può essere utilizzata per dessert e per piatti salata. La sua struttura unica fa brillare ogni piatto.
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Preparazione:
Scongelare la pasta kataifi per due ore a temperatura ambiente. A seconda dell’uso, è possibile determinare il tempo di cottura. Il prodotto non è adatto per il microonde. Consumare solo cotto.
Koch consiglia:
Ideale per creare squisiti dessert e piatti salati.
