Pasta all’uovo
classica/IQF

Prodotto fresco, precotto e congelato.

pasta uovo

Il prodotto

La pasta all’uovo viene prodotta dalla società Koch sin dal 1982 ed è oggi uno dei prodotti più venduti. I fogli di pasta, appena prodotti e precotti vengono immediatamente surgelati.

Forniamo diverse dimensioni dei fogli di pasta all’uovo, da quelli standard, adatti a teglie casalinghe a formati dedicati all’industria del Food Service.

Per maggiori informazioni vi chiediamo di contattarci direttamente.

Preparazione:

Scongelare l’impasto a temperatura ambiente per ca. 1 ora.

Poiché l’impasto è già precotto, puoi iniziare a preparare immediatamente lasagne o altri piatti!

Koch consiglia:

Per la preparazione delle lasagne consigliamo di utilizzare la pasta all’uovo insieme alla Ragù alla bolognese dell’assortimento Koch.


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