Pappardelle
Buonissime con tutto!
Il prodotto
L’origine del nome pappardelle deriverebbe dal verbo dialettale toscano “pappare”, riferito al mangiare con gioia.
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Preparazione:
La pasta è già precotta.
In pentola: bollire in acqua salata per circa un minuto.
Nel forno a microonde: coprire le linguine con una salsa a scelta, cuocere per 3-4 minuti a 750W in un contenitore chiuso.
Koch consiglia:
Le pappardelle sono ottime soprattutto nelle preparazioni a base di sughi di carni selvatiche e cacciagione o con condimenti cremosi che ben si distribuiscono sull’intera superficie della pasta.
