Gli gnocchi freschi surgelati con farina integrale e grano saraceno vengono prodotti sotto il marchio Premium. Premium è un altro marchio introdotto da KOCH e utilizzato esclusivamente per una cucina di alta qualità.
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Mettete gli gnocchi surgelati in acqua bollente e salata, fate cuocere per circa 3 o 4 minuti. Una volta che gli gnocchi galleggiano sulla superficie dell’acqua, scolate e servire con salse di vostro gradimento.
Koch consiglia:
Per condire gli gnocchi appena cucinati è consigliata l’erba cipollina e la salsa di 4 formaggi della gamma di salse di Koch.
Consiglio: il parmigiano grattugiato va sempre bene.