Gnocchi caserecci

Gnocchi caserecci freschi surgelati

gnocchi di patata

Il prodotto

Gli Gnocchi Caserecci sono generalmente disponibili con patate, con erbe aromatiche, con basilico o zucca. Dopo aver prestato maggiore attenzione alla qualità del prodotto nel settore della ristorazione, anche la richiesta di gnocchi di patate di alta qualità è in aumento.
Per questo motivo, Koch ha deciso di introdurre un altro marchio: Premium. Gli Gnocchi Caserecci Premium sono realizzati con un contenuto di patate fresche più elevato rispetto ai gnocchi classici. il nostro marchio Premium è utilizzato esclusivamente per una cucina di alta qualità.

Per maggiori informazioni vi chiediamo di contattarci direttamente.

Preparazione:

Gli Gnocchi Caserecci ancora congelati vengono versati in acqua bollente e salata fino a quando non galleggiano sulla superficie dell’acqua. Il tempo di cottura può richiedere da 3 a 4 minuti. Scolare e servire con salse o burro e parmigiano, a piacere.

Salsa funghi porcini

Koch consiglia:

Con gli Gnocchi Caserecci consigliamo una salsa ai funghi, pomodoro e basilico o una salsa di olive e capperi.
Per la variante con erbe aromatiche, basilico o zucca, consigliamo di cucinarli in padella solo con un po ‘di burro. Questo perché gli gnocchi hanno già un sapore molto intenso ed una salsa potrebbe coprire il loro sapore originale.

Consiglio: il parmigiano grattugiato va sempre bene.

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