CRESPELLE INTEGRALI “NATURAL”
Gusto “rustico”.
Il prodotto
Come i pancake tradizionali, i pancakes integrali sono prodotti dalla SBF di Vicenza. La società di pasta SBF è stata rilevata da Koch nel 2016. Le crespelle integrali, surgelate fresche, sono un’ottima alternativa alle frittelle tradizionali e possono essere preparate dolci o salate.
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Preparazione:
Scongelare il prodotto per ca. 1 ora a temperatura ambiente.
In padella: sciogliere un po’ di burro e riscaldatere le crespelle, su ciascun lato, per circa 2-3 minuti.
Nel forno preriscaldato: scaldare le crespelle a una temperatura di 180° C per ca. 10 minuti.
Nel microonde: scongelare il prodotto per circa 2 minuti, aggiungere la salsa preferita e scaldare per altri 4 minuti.
Koch consiglia:
Le crespelle integrali sono ottime gustate con formaggio!
