In forno: adagiare il prodotto ancora congelato su una teglia con carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 10 minuti. In padella: scaldare un po’ di olio d’oliva nella padella e soffriggere la cotoletta ancor a congelata per circa 4-6 minuti su entrambi i lati.
Koch consiglia:
Consigliamo di servire la cotoletta con lattuga o verdure come patate e piselli.