BOCCE CLASSICHE
Pasta per pizza a base di ingredienti classici.
Il prodotto
Il risultato dell’impasto di farina di frumento, sale, lievito, olio d’oliva e acqua è il gustoso impasto per pizza fresco congelato di KOCH.
Koch produce le bocce in diverse dimensioni e con diverse farine. L’impasto è pensato principalmente per preparare pizze, ma questo non deve scoraggiare nessuno dal cuocere un ottimo pane ciabatta o una gustosa focaccia.
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Preparazione:
Scongelare il prodotto a temperatura ambiente, stendere la pasta su una superficie farinosa e condire a piacere. Cuocere a 250-300°C per ca. 10 min.
Koch consiglia:
Si consiglia di stendere la pasta molto sottile.
CONSIGLIO: Se si desidera utilizzare la pasta fresca surgelata per cuocere un pane per pizza, aggiungere olio d’oliva, olive e origano.
