BOCCE 7 CEREALI
Impasto per pizza ai 7 cereali
Il prodotto
Il termine inglese “Cereals” indica tutti i prodotti a base di cereali e pseudocereali (come le Polygonaceae, piante erbacee produttrici di frutti che, macinati, danno origine a farine alimentari). Le “Bocce” d’impasto per pizza ai 7 Cereali Koch, prodotte nella città di Bolzano, sono surgelate fresche.
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Preparazione:
Scongelare l’impasto della pizza. Stendere la pasta su un tavolo infarinato. Condite a piacere. Cuocere in forno a 250-300°C per circa 10 minuti.
Koch consiglia:
Se avanza della pasta, può essere utilizzata per cuocere un ottimo pane o dei grissini.
