Ingredienti per 4 persone.
Salate l’acqua di cottura e una volta bollente immergetevi gli gnocchi ancora congelati. Cuoceteli lentamente, mescolando con un cucchiaio in legno, saranno pronti una volta a galla (dopo ca. 2 minuti). Scolateli con una schiumarola.
In una padella fate soffriggere il burro con le foglie di salvia, per diffonderne al meglio l’aroma. Aggiungete e saltate brevemente gli gnocchi pronti.
Amalgamate bene il tutto e servite con parmigiano grattugiato fresco.
Buon appetito!
Per questa ricetta potete utilizzare anche altri prodotti Koch, come gli Gnocchi di Patate Premium (alla zucca o spinaci) o gli Gnocchi di Patate Dolci.
Hai già provato gli gnocchi di patate alla barbabietola?
Oggi Koch porta in tavola anche questa nuova prelibatezza.
Come sempre preparato e immediatamente congelato.
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