Sweet & Spicy

Blätterteig, Kadaifi Teig und Wiener Strudelteig. Diese Teige eignen sich bestens süße Speisen so wie auch herzhafte Speisen zuzubereiten. Der frisch gefrorene Blätterteig wird seit 1980 im Unternehmen hergestellt und besteht aus 144 Schichten. Der Blätterteig ist mit Margarine so wie auch mit Butter bei Koch erhältlich. Der Kataifiteig oder auch Engelshaar genannte Teig, verleiht Ihrem Buffet, durch seine außergewöhnliche Beschaffenheit, ein ganz besonderes, köstliches Aussehen.

KOCH

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