Spinatknödel mit Butter und Käse

Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und ist ausreichend für 2 Personen.

Zutaten:

  • Koch Spinatknödel 300 g
  • Salz (Für das Wasser)
  • Butter
  • Parmesankäse

Beilage:

Gemischter Salat je nach Wunsch. Wir empfehlen einen Krautsalat mit Speck.

Zubereitung:

Einen Kochtopf mit Wasser zum Kochen bringen. Wasser salzen und die noch tiefgekühlten Knödel in das Wasser geben. Die Spinatknödel werden 20 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht.

Nach den 20 Minuten die Knödel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und auf den Teller anrichten.

Etwas Butter in einem kleinen Topf zerlassen und anschließend auf die Knödel geben. Noch ein wenig Parmesankäse darauf und fertig ist das Gericht.

Einen Guten Appetit wünscht 

Team Koch

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