Frisch gefrorene Blätterteig
Blätterteig, Kataifi Teig und Wiener Strudelteig. Diese Teige eignen sich bestens um süße Speisen sowie auch herzhafte Speisen zuzubereiten.
Der frisch gefrorene Blätterteig wird seit 1980 im Unternehmen hergestellt und besteht aus 144 Schichten. Der Blätterteig ist mit Margarine sowie auch mit Butter bei Koch erhältlich. Der Kataifiteig oder auch Engelshaar genannte Teig, verleiht Ihrem Buffet, durch seine außergewöhnliche Beschaffenheit, ein ganz besonderes, köstliches Aussehen.
KOCH
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