Die Strudelteigblätter bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Die aufgetauten Blätter auf einem feuchten Küchentuch ausbreiten, die Fülle auf einer Hälfte des Teiges verteilen und zu einem Strudel zusammenrollen. Den zubereiteten Strudel auf ein gefettetes Backblech geben, nach Belieben mit zerlassener Butter bestreichen. Im vorgeheizten Ofen backen.