Gesund, frisch zubereitet und gefroren.
Für alle Vollkornliebhaber…
Der frisch gefrorene Vollkorn Eierteig ist eine alternative zu dem traditionellen Eierteig und Spinateierteig. Gerne wird dieser frisch gefrorene Teig für die Gemüselasagne verwendet.
Natürlich eignet sich der Teig auch für die bekannte Fleischlasagne. Dem Gericht, wird durch den Vollkorngeschmack eine ganz eigene Geschmacksnote verliehen.
Den frisch gefrorenen Teig bei Zimmertemperatur für ca. 1 Stunde auftauen lassen. Da der Teig bereits vorgekocht ist, braucht man ihn nicht vorkochen, sondern kann sofort mit der Zubereitung von Lasagne oder anderen Gerichten beginnen.
Nicht vergessen, der Teig, kann je nach Gebrauch zugeschnitten werden. Wir empfehlen, die Vollkornlasagne mit Gemüse zuzubereiten.
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Jahr 2018: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 13.000,00 Euro.
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