Typisch italienische Eiernudeln.
Tagliolini sind Eiernudeln, die typisch für die italienische Küche sind und ihren Ursprung im Piemont und in Molise haben. Die Länge der vorgekochten Tagliolini ist dieselbe wie die der Spaghetti. Tagliolini sind nicht rund, sondern flach gedrückt und in etwa 1 mm dick.
Die Pasta ist bereits vorgekocht.
Topf: im gesalzenen Wasser für ungefähr eine Minute kochen lassen.
Mikrowelle: bedeckt mit einer Sauce Ihres Beliebens, 3-4 Minuten bei 750W in einem geschlossenen Behälter kochen lassen.
Die vorgekochten Tagliolini können mit einer Vielzahl von verschiedenen Saucen serviert werden, wir empfehlen mit Amatriciana– oder Carbonara-Sauce.
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