Die neue Kartoffelnocke mit roter Beete verfeinert, hat ihre klassische Gnocchi-Form beibehalten. Die Nocke wird aus Kartoffeln und aus der roten Beete hergestellt, die der Kartoffelnocke eine angenehm süße Note verleiht.
Wie bei der klassischen Kartoffelnocke werden auch hier die noch gefrorenen Gnocchi in kochendes Salzwasser gegeben und langsam gekocht. Sobald das Produkt an die Wasseroberfläche schwimmt, abseihen und am besten mit Butter servieren.
Da das Produkt eine süßliche Note hat, empfehlen wir, bei der Wahl der Soße geschmacksneutral zu bleiben.
Spezialtipp: Sehr gut schmecken die Gnocchi mit einer Gorgonzolasoße.
39100 Bolzano / Bozen (Italy)
Via Negrelli 16 Negrellistr.
In Bezug auf das Gesetz vom 4. August 2017, Nr. 124, Art 1. Absatz 125-129. Zur Einhaltung der Transparenz- und Werbebestimmungen wird folgendes erklärt:
Jahr 2018: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 13.000,00 Euro.
Jahr 2019: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 26.900,00 Euro.
Jahr 2020: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 32.200,00 Euro.
Jahr 2021: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 9.250,00 Euro.
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