KARTOFFELTEIGTASCHEN
Mit Fleisch, Ricotta & Spinat oder mit Pilzen.
Das Produkt
Kartoffelteigtaschen oder auch Ravioli aus Kartoffelteig, werden wie der Name bereits verrät aus einem Kartoffelteig hergestellt und nicht mehr mit dem gewohnten Nudelteig, wie die bekannten Ravioli aus Italien. Der besondere Teig, verleiht den Taschen einen sanften, weichen Geschmack. Die Kartoffelteigtaschen sind erhältlich mit einer Fleisch-, Ricotta & Spinat- oder mit einer Pilzfüllung.
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Zubereitung:
Die frisch gefrorenen Kartoffelteigtaschen in kochendes Salzwasser geben und ca. 6-7 Minuten langsam kochen bis sie an der Wasseroberfläche auftauchen. Abseihen und mit beliebigen Saucen servieren.
Team Koch empfiehlt:
Wir empfehlen, die frisch zubereiteten Teigtaschen mit einer milden Sauce zu servieren.
