Gnocchi sind ein typisch italienisches Gericht, welches auf der ganzen Welt verbreitet ist. Man findet sie in der Tiefkühltruhe im Supermarkt sowie auch im Restaurant, in vielen verschiedenen Größen, Formen und Farben.
Kartoffelgnocchi werden bei Koch in unterschiedlichen Formen und mit verschiedenen Rezepturen hergestellt. Es gibt Kartoffelnocken mit Ei, ohne Ei, mit Spinat, mit Tomaten und vieles mehr.