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Brisée Teig
Tauen Sie das Produkt auf, rollen Sie es, ohne zu kneten, sanft aus und bereiten Sie den Teig laut Rezept zu. Den geformten Teig ca. 3-5 Stunden im ausgeschalteten Ofen gären lassen. Vor dem Backen Milch oder Zuckerwasser leicht auf den Teig streichen. Das Gebäck je nach Rezept backen. Nur gegart verzehren.
Tauen Sie das Produkt auf, rollen Sie es, ohne zu kneten, sanft aus und bereiten Sie den Teig laut Rezept zu. Den geformten Teig ca. 3-5 Stunden im ausgeschalteten Ofen gären lassen. Vor dem Backen Milch oder Zuckerwasser leicht auf den Teig streichen. Das Gebäck je nach Rezept backen. Nur gegart verzehren.
Wir empfehlen, das Gebäck vor dem Servieren mit Puderzucker zu bestreuen.
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Jahr 2018: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 13.000,00 Euro.
Jahr 2019: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 26.900,00 Euro.
Jahr 2020: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 32.200,00 Euro.
Jahr 2021: Beitrag der Autonomen Provinz Bozen gemäß dem Landesgesetz vom 13. Februar 1997, Nr. 4, in Höhe von 9.250,00 Euro.
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