Käseknödel mit Butter und Käse
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und ist ausreichend für 2 Personen.
Zutaten:
- 300 gKäseknödel von Koch
- Salz (für das Wasser)
- Butter
- Parmesankäse
Beilage:
Gemischter Salat je nach Wunsch. Wir empfehlen einen Krautsalat.
Zubereitung:
Einen Kochtopf mit Wasser zum Kochen bringen. Wasser salzen und die noch tiefgekühlten Käseknödel in das Wasser geben. Die Knödel werden 20 Minuten bei mittlerer Hitze gegart.
Nach den 20 Minuten die Knödel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und auf den Teller anrichten.
Etwas Butter in einem kleinen Topf zerlassen und anschließend auf die Käseknödel geben. Noch ein wenig Parmesankäse darauf und fertig ist das Gericht.
Einen guten Appetit wünscht,
Team Koch
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Das Produkt zum Rezept
Käseknödel
Ob mit Speck, Käse oder Spinat…immer zum Verlieben.
Gehört zu den typischen Gerichten, welche in Südtirol als Landesgericht bekannt sind.